埼玉県産小麦 使用埼玉県産小麦から麺に最適な部位を集め、弊社独自の配合により仕上げました。焼きそばにするとふっくらとした弾力とコシのある中華麺が作れます。うどんにすると、コシのある茹で伸びしにくい麺になります。 青つばめ 25kg 【商品コード】ao0001 【JAN】 青つばめ 25kg 小麦粉 中力粉 小麦粉 25ｋｇ 粗蛋白9.2％ 灰分0.45％（粗蛋白・灰分値は変更になることがあります）
