埼玉県産小麦100%［あやひかり］おすすめ用途うどん、すいとん、お好み焼き他スポンジケーキ類、マドレーヌ等焼き菓子類、クッキー類他どら焼き、カステラ他 すいとん、お好み焼き：モチモチ食感と粉の味は最高。うどん等：麺色がやや黒めなので、味がありモチモチとした食感。クッキー等：風味豊かでサクサクの食感に仕上がります。焼き菓子にも最適。 紅茜 20kg 【商品コード】beak03 【JAN】 紅茜 20kg 小麦粉 中力粉 小麦粉 20ｋｇ 粗蛋白9.6％ 灰分0.59％（粗蛋白・灰分値は変更になることがあります）
