埼玉県産ハナマンテン 使用


『ハナマンテン』100よりも風味が強く、色の黒い小麦粉。
製パン性に優れ噛めば噛むほど味が出る小麦粉です
中華麺に入れることで、より弾力と風味を増すことができます。


ハナマンテン M 25kg

  • 商品コードhanm01
  • 【JAN】

ハナマンテン M 25kg

  粗蛋白10.8% 灰分0.65%
(粗蛋白・灰分値は変更になることがあります)