埼玉県産ハナマンテン 使用『ハナマンテン』100よりも風味が強く、色の黒い小麦粉。製パン性に優れ噛めば噛むほど味が出る小麦粉です中華麺に入れることで、より弾力と風味を増すことができます。 ハナマンテン M 25kg 【商品コード】hanm01 【JAN】 ハナマンテン M 25kg 小麦粉 準強力粉 小麦粉 25kg 粗蛋白10.8% 灰分0.65%(粗蛋白・灰分値は変更になることがあります)