埼玉県産小麦100%[ハナマンテン]


おすすめ用途
中華麺、餃子の皮類他

中華麺等:ラーメンに使用すると、麺色がきれいで、滑らかな食感と旨みのある麺が作れます。
中力粉にブレンドすることでコシが出て、茹で伸びしにくいうどんが作れます。


ハナマンテン 特 25kg

  • 商品コードhant01
  • 【JAN】

ハナマンテン 特 25kg

  粗蛋白9.5% 灰分0.39%

(粗蛋白・灰分値は変更になることがあります)