北海道産小麦100%[ハルユタカ]おすすめ用途パン類、ピザ他中華麺他パン等:はるゆたか独特の甘味や風味を存分に。食パンやテーブルロールなど生地の美味しさを。中華麺等:はるゆたか独特の香りや甘味を中華麺にも。しなやかさと粘弾性のバランスも最高。 清湯系スープ(醤油・塩)に最適 はるゆたか100 20kg 【商品コード】har103 【JAN】 はるゆたか100 20kg 小麦粉 強力粉 小麦粉 20kg 粗蛋白13.3% 灰分0.45%(粗蛋白・灰分値は変更になることがあります)