有機小麦使用北海道産有機小麦を使用し、細目に機械挽きした全粒粉です。小麦粉にブレンドすることで風味・旨みが増します。パンに入れると香ばしさが増し、麺に入れると風味が増します。強力粉のため全粒粉100%でパンを焼くこともできます。 国産有機全粒粉 細挽き 20kg 【商品コード】hzuhj03 【JAN】 国産有機全粒粉 細挽き 20kg 全粒粉 有機 小麦粉 全粒粉 おすすめ用途パン、中華麺、ピザ