埼玉県産小麦 使用ツルっとした艶やかでなめらかな麺帯ながら、しっかりとした筋の通った麺に仕上がります。また、風味がよく茹で伸びしにくいのが特徴です。 絹 25kg 【商品コード】kinl01 【JAN】 絹 25kg 小麦粉 中力粉 小麦粉 25ｋｇ 粗蛋白8.7％ 灰分0.40％（粗蛋白・灰分値は変更になることがあります）
