埼玉県産小麦使用当社独自の製粉技術により「桜つばめさとのそら」より軽くなるよう製粉した菓子用粉です。色も白いのできれいなお菓子が作れます。スポンジケーキや焼き菓子など幅広くお使い頂けます。 そら 20kg 【商品コード】sora03 【JAN】 そら 20kg 小麦粉 薄力粉 小麦粉 20kg 粗蛋白7.9% 灰分0.39%(粗蛋白・灰分値は変更になる事がございます)