埼玉県産小麦 使用全粒粉を特殊な機械で超微細分にした、これまでにない画期的な全粒粉です。ケーキのスポンジ等に使用すると、食感が滑らかで、かつしっとり感のあるスポンジが作れます。100％でも作れますが、お好みにより配合比率を調整することができます。薄力粉の代わりとしてお菓子全般に使用することができます。 スーパー全粒粉さとのそら 5kg 【商品コード】szs006 【JAN】 スーパー全粒粉さとのそら 5kg 全粒粉 薄力粉 全粒粉 おすすめ用途スポンジケーキ、シフォンケーキ、タルト、シュークリームなど
